Court document sur Mélanges homogènes et corps purs - 5ème

Chapitre 3 – Mélanges homogènes et Corps purs I. Une eau limpide est-elle pure ? Une eau d’apparence homogène (limpide) peut-elle contenir autre chose que de l’eau ? 1) Gaz dissous Une eau d’apparence homogène peut contenir des gaz dissous. 2) Etude d’étiquettes d’eau minérale On s’intéresse à trois eaux minérales dont les étiquettes précisent les données suivantes : Composition de l’eau minérale naturelle Composition de l’eau minérale naturelle n°1, en mg/L. n°2, en mg/L. Calcium 78 Bicarbonates 357 Calcium 11,5 Chlorures 13,5 Magnésium 24 Sulfates 10 Magnésium 8,0 Nitrates 6,3 Sodium 5 Chlorures 4,5 Sodium 11,6 Sulfates 8,1 Potassium 1 Nitrates 3,8 Potassium 6,2 Silice 31,7 Silice 13 Bicarbonates 71,0 Composition de l’eau minérale naturelle n°3, en mg/L.